Dạ, gừng này là không non lắm. Vì em ăn cũng thấy cay, em hay ăn với trứng vịt lộn. Nhưng mà vì em thả vô kho luôn, nên nó không có bị cay như kho cho người lớn là đập dập ra. Gà thì em luộc sơ rồi em chặt miếng. Cho tí bột nêm vào , chờ đó. Bên này khử dầu với hành thơm, xong rồi đổ nước vào, sôi tí em thả gà vào, cho nước xâm xấp , thả gừng vô luôn Chị ạ. K ăn chừng nào em làm chừng đó thôi. Còn không làm nhiều, xong đậy vung lại cho lửa nhỏ, tầm 20phút là hơi thấm là xong.Vì K ăn thì phải xé thịt ra,chan nước vô trộn cơm ăn. Nên em không cho ớt trái, ớt bột.Khi ăn gạt gừng qua hết. Dĩa đó K ăn một mình đó Chị.hihi.
Vậy thì cứ thế mà nấu cho con ăn thôi. Con trai chị thì dạo này lại giống chị thèm ăn cá. Hôm bữa chị chiên cá thu dằm ra và sốt cá Đăng ăn được 3 chén cơm --> mừng quá.
Nhìn món gà của em ngon quá, vàng ươm bé ngậy, Tú nhà chị mà thấy da là sáng mắt lắm đây.
Chị Liên ơi, em cũng thích ăn da lắm, nhưng sợ mập. Em chuyên xử da gà luôn đó Chị.hihi.Chị thử làm thịt bằm xào với sả xem Đăng có thích ăn không. Kevin thích đậu phụ ,thịt gà. Cu nhà em nhỏ tuổi nhưng ăn uống rất là sành đời.Hic. Không ngon chê ngay.
Con chị nó đi ăn ở đâu cũng vậy hễ không ngon nó im lặng vì lịch sự nhưng ngon nó nói it's tasty bởi vậy bác dâu chăn tụi nó cho chị đi học đêm khóai tụi nhỏ nhà chị lắm vì ăn biết khen. Chị dặn ngon phải khen để người nấu cũng thấy bõ công nấu cho con ăn. Vụ ăn thì dạo này Đăng nhà chị ăn đươc đủ thứ món hết rồi nên chị mừng lắm em à mà đi về còn nói được món tiếng Việt bác cho ăn gì bữa tối nữa. Vui lắm hai chị em nói bữa nay ăn món có nưoớc, có bún và có beef tròn tròn sau đó cùnh hê lên bún bò viên.
Em nấu cho con ăn có dạy con món này tên gì không để con ăn vô con biết nói và sau này con thèm con nói cho mình hay.
Dạ, để em dạy Chị ạ. Mà con em nó chê không phải nói ra đâu mà nó đưa tay lắc đầu , đẩy sang một bên.Hihi. Em có cố dụ Ngon lắm, ăn đi vẫn nhất định không ăn. Mà nó chưa hề thử đâu nhé.Hihi.
Mon nay thi nha chi ... tranh tuyet doi. Hihi, noi dua vay thoi chi co chi la nen tranh vi nha chi ai cung nghien mon nay. Nau roi thi co ma xuc com lien tuc, an xong khong dung len noi do em.
Con chị xưa nó trốn chạy khi nó chưa thử nữa kia. Sau này lớn lên nói với con, con chưa thử con chỉ nhìn sao biết ngon dở, phải thử 1 lần rồi con chê cũng được. Sau này chị còn phát xít hơn hỏi tại sao không thích, tại sao nói không ngon nữa kia. Bọn nó nói mùi không thích hay là không thích có tiêu hay là v.v....để mình biết điều chỉnh cách nấu cho con.
Chị, con gà bé tí, làm sao mà làm 7 món đây?Không lẽ đầu cổ cánh rang muối, đùi gà kho cho Tri, còn ức xé ra làm chà bông, xương đem nấu lẩu.Lòng mề nấu miến?Mới có 5 món.haha.
Oài, hehe, vậy mai làm tiệc Gà đi Chị. Cho em góp miệng với, xương gà thôi hầm lấy nước nấu lá giang ăn bún.hihi.Còn gà xào sả ớt thì bá cháy rồi.Em mê lắm, mà hay ăn nữa.Nói chung ăn Gà cả ngày cũng ít ngán.hihi.Có khi còn Gà bóp rau răm, rồi bún Gà ( bún khô ).Thèm quá, mai cũng theo Chị đi chợ cho rồi.hihi.
Dạ, Em vừa vui, vừa buồn, lẫn lộn. Nói chung 24h thì em vui vài tiếng, không nghĩ ngợi vài tiếng, rồi lại buồn vài tiếng, rồi lại linh tinh.Nói chung chẳng hiểu gì cả.Hhi.Take care nha Chị. Ra phố giờ đông lắm đó. Chị đi cẩn thận nghe.
Gà kho gừng hở em?
ReplyDeleteDạ, tự dưng không có cho tên tuổi chi vô hết.hihi.Ham tám quá Chị ơi.hihi.
ReplyDeleteKevin dùng được gừng nhiều vậy hay em cắt gừng non không cay lắm? Chị hỏi để mò mẫm nấu cho Tri.
ReplyDeleteKV ăn đuợc món này giỏi hí,chị hay làm món ni mà nấu cho chồng chứ Bon chưa ăn được
ReplyDeleteKevin nó ăn cay cũng tàn bạo lắm Chị,hehe. Đúng là dân Việt gốc Huế.haha.
ReplyDeleteDạ, gừng này là không non lắm. Vì em ăn cũng thấy cay, em hay ăn với trứng vịt lộn. Nhưng mà vì em thả vô kho luôn, nên nó không có bị cay như kho cho người lớn là đập dập ra. Gà thì em luộc sơ rồi em chặt miếng. Cho tí bột nêm vào , chờ đó. Bên này khử dầu với hành thơm, xong rồi đổ nước vào, sôi tí em thả gà vào, cho nước xâm xấp , thả gừng vô luôn Chị ạ. K ăn chừng nào em làm chừng đó thôi. Còn không làm nhiều, xong đậy vung lại cho lửa nhỏ, tầm 20phút là hơi thấm là xong.Vì K ăn thì phải xé thịt ra,chan nước vô trộn cơm ăn. Nên em không cho ớt trái, ớt bột.Khi ăn gạt gừng qua hết. Dĩa đó K ăn một mình đó Chị.hihi.
ReplyDeletekho kẹo thêm 1 tí!
ReplyDeleteVậy thì cứ thế mà nấu cho con ăn thôi. Con trai chị thì dạo này lại giống chị thèm ăn cá. Hôm bữa chị chiên cá thu dằm ra và sốt cá Đăng ăn được 3 chén cơm --> mừng quá.
ReplyDeleteNhìn món gà của em ngon quá, vàng ươm bé ngậy, Tú nhà chị mà thấy da là sáng mắt lắm đây.
con trai an cay gioi the..hihi.. Minh cung me mon nay lam, nhin thay chay nuoc mieng roi :D
ReplyDeleteChị Liên ơi, em cũng thích ăn da lắm, nhưng sợ mập. Em chuyên xử da gà luôn đó Chị.hihi.Chị thử làm thịt bằm xào với sả xem Đăng có thích ăn không. Kevin thích đậu phụ ,thịt gà. Cu nhà em nhỏ tuổi nhưng ăn uống rất là sành đời.Hic. Không ngon chê ngay.
ReplyDeleteNó được huấn luyện từ nhỏ là đồ ăn nào cũng cay cả đó Chị.hii.
ReplyDeleteCon chị nó đi ăn ở đâu cũng vậy hễ không ngon nó im lặng vì lịch sự nhưng ngon nó nói it's tasty bởi vậy bác dâu chăn tụi nó cho chị đi học đêm khóai tụi nhỏ nhà chị lắm vì ăn biết khen. Chị dặn ngon phải khen để người nấu cũng thấy bõ công nấu cho con ăn. Vụ ăn thì dạo này Đăng nhà chị ăn đươc đủ thứ món hết rồi nên chị mừng lắm em à mà đi về còn nói được món tiếng Việt bác cho ăn gì bữa tối nữa. Vui lắm hai chị em nói bữa nay ăn món có nưoớc, có bún và có beef tròn tròn sau đó cùnh hê lên bún bò viên.
ReplyDeleteEm nấu cho con ăn có dạy con món này tên gì không để con ăn vô con biết nói và sau này con thèm con nói cho mình hay.
troi K ăn gioi vay ha???
ReplyDeleteK ăn hết tòan bộ gà trong hình chị phục lắm đó.
ReplyDeleteDạ, để em dạy Chị ạ. Mà con em nó chê không phải nói ra đâu mà nó đưa tay lắc đầu , đẩy sang một bên.Hihi. Em có cố dụ Ngon lắm, ăn đi vẫn nhất định không ăn. Mà nó chưa hề thử đâu nhé.Hihi.
ReplyDeleteDạ, ăn vậy còn xin thêm nữa đó Chị, nhưng thực ra được có mấy thịt đâu.hihi.
ReplyDeleteMon nay thi nha chi ... tranh tuyet doi. Hihi, noi dua vay thoi chi co chi la nen tranh vi nha chi ai cung nghien mon nay. Nau roi thi co ma xuc com lien tuc, an xong khong dung len noi do em.
ReplyDeleteMon nay an ton com lam ne :)
ReplyDeleteCon chị xưa nó trốn chạy khi nó chưa thử nữa kia. Sau này lớn lên nói với con, con chưa thử con chỉ nhìn sao biết ngon dở, phải thử 1 lần rồi con chê cũng được. Sau này chị còn phát xít hơn hỏi tại sao không thích, tại sao nói không ngon nữa kia. Bọn nó nói mùi không thích hay là không thích có tiêu hay là v.v....để mình biết điều chỉnh cách nấu cho con.
ReplyDeleteCho nên Mẹ K không có dám làm nhiều,làm đủ K ăn đó Mẹ Nấm.hihi.
ReplyDeleteHaizzzzzzzzzzzzzzzzz
ReplyDeleteBệnh cũ tái phát... trầm trọng.
ReplyDeleteBệnh chi rứa Chị ?
ReplyDeleteHihi... đừng hỏi.
ReplyDeleteMai chị đi mua con gà về làm gà bảy món, có món này cho Tri. Cảm ơn em.
Chị, con gà bé tí, làm sao mà làm 7 món đây?Không lẽ đầu cổ cánh rang muối, đùi gà kho cho Tri, còn ức xé ra làm chà bông, xương đem nấu lẩu.Lòng mề nấu miến?Mới có 5 món.haha.
ReplyDeleteNói chơi thôi nhưng cũng có thể kể em nghe nè:
ReplyDelete1.Đầu, cổ, xương lưng nấu cháo
2.Lòng xào legume
3.Một ức gà kho gừng.
4.Đùi gà chiên
5.Lấy đầu, cổ, xương ra trộn gỏi bắp cải.
6.Một ức gà xào sả ớt (món ruột của chị)
7.Chân gà nướng nghệ.
Được không em? Mua con gà trống thiến chắc được hơn hai ký thịt dư làm, có khi chín món luôn đó.
Oài, hehe, vậy mai làm tiệc Gà đi Chị. Cho em góp miệng với, xương gà thôi hầm lấy nước nấu lá giang ăn bún.hihi.Còn gà xào sả ớt thì bá cháy rồi.Em mê lắm, mà hay ăn nữa.Nói chung ăn Gà cả ngày cũng ít ngán.hihi.Có khi còn Gà bóp rau răm, rồi bún Gà ( bún khô ).Thèm quá, mai cũng theo Chị đi chợ cho rồi.hihi.
ReplyDeleteHihi... đùa chút cuối năm thấy vui vui em nhỉ.
ReplyDeleteDạ, Em vừa vui, vừa buồn, lẫn lộn. Nói chung 24h thì em vui vài tiếng, không nghĩ ngợi vài tiếng, rồi lại buồn vài tiếng, rồi lại linh tinh.Nói chung chẳng hiểu gì cả.Hhi.Take care nha Chị. Ra phố giờ đông lắm đó. Chị đi cẩn thận nghe.
ReplyDeleteVừa cay cuả gừng lẫn tiêu...Ái chà, đúng là con trai Huế...hehe
ReplyDeleteHihi, sau này dạy nó đừng có cái tính như trai Huế là được Chị ơi. Nhưng chắc Mẹ nó sống thoáng, nên chắc nó không có sao .Hi vọng vậy Chị ạ.hihi.
ReplyDelete