Wednesday, February 22, 2012

Gỏi thập cẩm!

 

Thành phần :

 -Rau muống, thơm, cà rốt, bắp chuối, su tím, xoài xanh,rau thơm. -Chả lụa,mực, tôm...

 -Nước mắm chua ngọt.

 -Đậu phụng rang vàng. 

Cách làm :

 -Các loại rau củ chẻ sợi 

-Tôm mực luộc xong thái nhỏ.

 -Nước mắm chua ngọt : Pha nước chanh rồi gia giảm nước mắm cho vừa miệng . 

-Trình bày ra dĩa rồi rắc đậu phộng lên trên, khi ăn thì rưới nước mắm chua ngọt, trộn đều lên là được.

Tiện đây tặng mọi người dĩa mực hấp 


và nồi bún riêu cua, hihi...


Bún riêu cua


Thursday, February 16, 2012

Đi ăn trưa với hai chị bạn, tự dưng đang ngồi, nghe tiếng xe máy đổ rầm, giật mình nhìn lại thấy người lái xe không hề có phản ứng, thấy ca này nặng rồi.Mọi người trong quán chạy ra giúp đỡ người ta, thấy tội nghiệp quá chừng luôn .Trong phút chốc thấy người gọi 115, người gọi taxi, tiếng la í ới, gọi 115 bằng di động không lên đâu, gọi bằng điện thoại bàn cơ ( kiểu này mà có người tốt bụng giữa đường thì chắc nạn nhân chết mất thôi). Cuối cùng chủ quán gọi được một xe taxi, mình chờ xem bao lâu taxi lên, sợ rằng họ không đủ can đảm chở người bị thương, hoặc xa quá họ không lên. Chờ mãi, thấy taxi Mai Linh chạy lên, rồi lùi xe đưa người bị tai nạn đi viện cùng với mấy người quen biết ( vì họ cùng một đội đi kiếm cây về bán hay sao đó ).Thở phào nhẹ nhõm, dù sao cũng còn quá tốt,chỉ 30 phút thay vì mấy tiếng hoặc đưa đi bằng xe máy hoặc là chờ hoài không ai đưa đi thì chết chắc .Bữa cơm mất ngon, nhưng các chị được chứng kiến giao thông ở VN, được thấy tình người lạ như thế nào và được cảm nhận ra sao .Dù sao cũng là có phúc có phận mới gặp người giúp đỡ giữa đường.Cầu trời cho người bị nạn gặp may không bị sao nữa là ổn .Bài học rút ra : Lái xe cẩn thận, chỉ một chút chủ quan, một chút sơ sẩy là nguy hiểm tới tính mạng và kết quả sẽ khôn lường gây ảnh hưởng đến nhiều người .

Wednesday, February 15, 2012

Tìm một con đường, tìm một lối đi, ngày qua ngày, đời nhiều vấn nghi... một mớ boòng boong :D.

Multiply đã không còn cho copy hình từ bên FB qua ,từ nay viết entry cực rồi :((

Photo Album 2012-02-15 #2




Kevin 2012




Lời con trẻ !


Con trai đi chơi bóng rổ ở nhà thi đấu với mẹ, một lần thấy chim bay con nói : Chim ơi chim , chim đừng đi, ở lại đây chơi với con :D. Một lần khác thấy chim bay , con nói : Chim ơi đừng bay nữa, rồi hát nho nhỏ : chim ơi chim ,chim đừng buồn nhé, em sẽ ươm nhiều cây cho chim về hót mê say .Xong quay qua hỏi Mẹ : Mẹ cho con bay như chim với :D. Mẹ : khi nào mẹ cho con đi máy bay chứ bay như chim lộn cổ con ơi :) ).

Em nhí nhố!
Lời con trẻ làm cho mẹ khi nào cũng thấy bình yên . Chẳng uổng công mẹ luôn cố gắng hết sức để cho con một tuổi thơ như của mẹ ngày xưa .Ngày hôm qua Mẹ có hẹn với một cô, mẹ rủ con đi cùng con nói thôi mẹ cho con ở nhà, rồi mẹ mua cho con một món quà mẹ nhé.Mẹ đành đi một mình .

Dạo này đi học về con rất thích ở nhà, hầu như con chẳng muốn đi ra đường chơi, ngoài đi siêu thi hay đi nhà thi đấu chơi bóng .Đi gặp các bạn nữa, nhưng đi cùng bạn bè mẹ thì con rất hay hỏi là có ai đi cùng,chắc đến tuổi chọn bạn chọn nơi rồi nhỉ ?

Monday, February 13, 2012

Em 4,5 tuổi và bà cố Nội 92 tuổi.




Cứ nắm thật chắc những thứ ngỡ như đơn giản quanh mình thì đó là hạnh phúc. Happy Valentine Day !

Đặc sản vùng miền !

Chiều nay về nhà lật đật lấy hai món đặc sản khoe chị hồi chiều để chụp hình cho chị xem. 
Mà trước khi chụp em cũng kịp lủm 1 cái bánh :P .
Cam Tuyên Quang, ngon ngọt , thơm 


Bánh phu thê Đình Bảng, đặc sản vùng quan họ Bắc Ninh .



Bánh rất ngon, vỏ thì không ngọt, mà ruột ngọt vừa, rất là quyện, cái bánh to đến mức 1 người chỉ ăn được góc bánh.Vậy mà chiều nay đi làm về em ăn được nguyên cái :D.

Buổi chiều con ra sân chơi bóng