Đáng ra phải kiếm được sợi mì dày hơn mới ngon. Nhưng đói rồi thì ăn gì chẳng được nhỉ ?
Thành phần :
Kim chi : 1/2 bát
Thành phần :
Kim chi : 1/2 bát
Mì : 1 vắt mì
Bột nêm Maggi.
Dầu ăn , ớt bột .
Tôm, mực...hoặc các loại hải sản khác .
Cách làm :
Mì đem luộc chín, xả nước lạnh cho sợi mì săn lại .
Khử hành tím với dầu ăn cho thơm,cho ớt bột vào ,xào sơ qua hải sản , bỏ hải sản đã xào qua một bên ,rồi đổ nước vào, cho kim chi vào, nước sôi thì nêm nếm lại vừa miệng. Cho hải sản đã xào vào, rồi thả mì vào nước dùng, đúng lúc nước vừa sôi là xong .Có ngay tô mì kim chi hải sản thơm ngon chờ sẵn :) .Ai thích ăn hành lá thì thái thêm vào.
Dễ ngon mà lại hao :)) .
Gói mỳ Hàn một chữ to to có cọng mỳ ngon lắm em.
ReplyDeleteDạ, em cũng thích cái sợi to to đó lắm Chị. Ăn ngon mà béo :D, hihi...
ReplyDeleteroài, món này nhanh lắm. Ào cái là xong, cậu hén
ReplyDeletebên này có sẳn 1 gói mì kimci của hàn quoc, về mình bỏ hải sản vào thôi là xong , mà chị chưa thử : cay tè luôn a hehehe
ReplyDeleteKim chi cua ho lam thuong cay vua thoi Chi. Chu lam nhu em thi ban cho ai ,hehe...Chi thu tung it mot, chac k cay lam dau .Ma an cay troi lanh tot lam do .Hehe...
ReplyDelete