Thịt bò nướng
Thành phần :
-Thịt bò : 400gr phi lê để nguyên tảng
-Dấm táo : 1tsp.
-Muối, đường, bột nêm, tỏi, dầu ăn.
Cách làm :
-Lò nướng bật nóng ở 220 độ C.
-Đem ướp thịt bò với gia vị tầm 20 phút cho thấm .
- Lót giấy bạc ở khay nướng chừng 40 phút là được.
-Đem thịt bò ra thái miếng vừa ăn .
-Ăn cùng muối hạt, ớt xanh giã nhuyễn .
Chị nhớ lâu rồi, có quán thịt bò nổi tiếng lắm. Họ nói ông này là bếp của tổng thống Thiệu. Tảng thịt bò của ổng nướng có nhét các tép tỏi chung quanh.
ReplyDeleteHôm nào chị làm theo em.
chai rượu đâu òi ? hehehe...
ReplyDeleteChị Nhi hồi xưa học cấp 2 Em có nấu thịt bò nhồi tỏi khìa nước dừa thôi Chị.Mà ngon ghê nhưng phải may lại bằng chỉ ạ.Còn giờ nướng thịt đôi khi Em thêm Parley vô thơm lắm cả mật ong nữa:).
ReplyDeleteChị Bảy em sắm mồi rồi chờ chị Nhi sắm rượu :))
ReplyDeletedao nay em cha nau nuong gi ca. Xem blog bang dt khong ha, chang co ti thoi gian. Phai chi co ai nau cho minh an nhi?!? :)) (Em moi doc tin, giam doc EVN dau long khi luon cua nhan vien chi co... 7.3tr, hihi, chi giau wa nha, vay ma than tho hoai, hehehe)
ReplyDeleteBình quân thu nhập chung nt là thấp.Còn chia theo vùng miền lương chị bằng 1/3 chỗ kia:).
ReplyDeletevay ma ong phan' cau xanh ron nhu the. Du sao em thay o VN luong 7.3tr/thang la kha cao, vi cau T MN lam luong cao ma co 8tr ha. Cung he thong EVN ma luong chenh lech nhu the sao chap nhan duoc chi!
ReplyDeleteBài báo đó bác Phạm Lê Thanh nói là tổng thu nhập bình quân đầu người tức là tổng mức lương chia đều cho số lượng nhân viên thì như vậy là thấp .Còn thực tế đâu phải ai cũng nhận được 7,3 tr. Tất cả ăn theo hệ số lương nhà nước x lương cơ bản ( theo năm công tác ), người công tác càng lâu thì hệ số càng cao ,mức lương sẽ ổn định hơn .Người ngoài hiểu sai thôi Em ạ .Mà việc tăng giá bán điện lại k ăn nhập gì với lương , vì giá lương không hề được thay đổi theo giá bán điện.
ReplyDeleteAh, e hieu roi, la cong luon luong cua may sep nua roi chia ra thi moi dc con so do chi ha;) ong noi nhu the thi ngta hieu vay la dung roi:)
ReplyDeleteBáo chí thêm thắt thôi.VN báo chí loạn lắm :))
ReplyDeletechị khoái mấy món thịt bò hôm nào chị cũng làm theo một bửa hiii...
ReplyDeleteThịt bò bên Chị chắc ngon hơn bên này, Em thích nướng mà còn đỏ ở trong mới ngon. Hôm đó Em tắt lò rồi Ba em sợ nó sống lại bật lên :)).Em thích bò tái chanh , rồi bò xào...nữa Chị :)
ReplyDeletebên này thì có bán bò mỹ ăn mềm ngon bên mình hổng biết có không hả em? ưh thịt bò mà nướng lâu vậy thì en hơi bị cứng dai, hổng biết em làm có bị không hen , chớ nếu chị mà nướng nguyên khúc vầy thì chị hây nấu trước cho mềm cho thấm gia vị ,rồi chị mới nướng lại ăn thịt mềm dễ nhai hơn hiii...
ReplyDeleteDạ Huế k có bò Mỹ Chị, chỉ có bò Huế :)).Em làm k bị dai đâu vì em ướp dấm bỏ vô tủ đá trước khi nướng nữa, nên khi nướng là nó vừa mềm và ngon ,thấm gia vị ngọt lắm Chị .Nói chung nghe thịt bò là khoái :D. hè hè....
ReplyDelete