Món gỏi này làm đơn giản mà lại ngon, bắt mồi khi uống bia :D. Chị em mà làm món này xong thì tiền bia ít hơn tiền mồi :D.
Thành phần :
-Xoài xanh
-Tôm khô
-Nước mắm, đường, tỏi , ớt trái , dầu ăn .
-Rau thơm .
Cách làm :
-Xoài thái sợi mỏng.
-Tôm khô, đem xào qua với dầu ăn cho giòn, không thì có thể giã nhỏ trước khi xào qua .
-Rau thơm ngắt lá rửa sạch.
-Tỏi ớt giã nhỏ .
-Nước mắm : 1 thìa nước mắm, 4 thìa nước, 1 thìa đường trộn đều cho tan với nhau , cho ớt tỏi vào là được.
-Trộn các thành phần vào với nhau là được , thêm ớt nếu thích :)
ui chị là mê món này lém á ,ui ước khăn chơi gì ác mới sáng cho ngồi tương tư dĩa gỏi xoài .
ReplyDeleteChị có đủ nguyên liệu chứ ạ .Em hôm nay mệt quá chẳng muốn làm gì ,ngồi viết note đồ ăn đó Chị :D. hì hì...Chứ đâu được nghỉ đâu hè hè ....Chị thèm thì lăn vô bếp đi Chị :D
ReplyDeletemùa này làm gì có xoài cho chị ăn đâu em hiccc.c.....thèm chết đi chớ có mùa xoài chị cũng khoái làm lắm á hiii...
ReplyDeleteUi ở VN giờ khi nào cũng có xoài hết trơn , mà xoài xanh đó Chị .hì hì...Đúng là giờ thực phẩm k biết sao mà nói Chị ơi .Em ăn gì cũng lo lo .
ReplyDeletebên chị thì theo mùa mùa này không có nên ngồi thèm nè em hii..
ReplyDeleteVậy làm táo đi Chị .Táo chắc có mà táo xanh ăn chua chua cũng ngon lắm .Sorry Chị T nha hehe...Em k biết k có tội haha...
ReplyDeleteTao xanh ben nay cung ngot nen khong ngon dau em chi co trong coc nhung trai nho qua khong co thit cung kho lam hhiii...
ReplyDeleteVậy k có loại táo chua chua rồi nên khó làm .Quả cóc không có luôn. Vậy chua chua thì chẳng có quả gì .Thôi đành nhịn thèm thôi Chị hé :)) .
ReplyDeleteUi thấy đơn giản quá. Vụ này chắc chị bắt chước quá. Hic....có tôm khô sẵn, làm thì được nhưng chỉ mình chị ăn được, ko có người ăn phụ thì khổ. OX chị cũng thích ăn gỏi xoài lắm, nhưng do ăn chay nên ko ăn tôm được.
ReplyDeleteNguyen lieu co san, muon lam mon nay tu thu Sau ma de tu lanh hoai. Em "qua mat" chi roi. Chi se nghien cuu cach em lam roi hoc. Trua nay, trua nay,... lan dau tien khong uoc o gan em. He he...
ReplyDeleteHehe....Em thèm mà 2 tuần em mới làm đó Chị .Làm đi Chị, cho nhiều rau thơm cho nó ngon ,làm thêm chai rượu mini nữa :)) .Xong quắc cần câu ngủ ngon lắm á :D
ReplyDeleteChị lấy đậu phụ thái thiệt nhỏ rồi đem rán thiệt giòn. Dùng muối ớt thay cho nước mắm để bóp gỏi đi Chị .
ReplyDeleteChoi, coi em no xui dai ba chi kia. Quac can cau dau con cam giac lang lang thu vi nua em! Uong! He he...
ReplyDeleteVấn đề là xong xuôi rồi mới quắc mà :D. haha...Tửu lượng Chị cao, chai mini nhằm nhò gì :D.
ReplyDeletetrời món này làm nhớ dấu kỹ , kẽo mấy ông lai rai 10 lít chứ chả chơi hehehe
ReplyDeleteDang om nghen, nen thich mon na`y :))
ReplyDeleteChị lại đẻ đứa út nữa hả :))
ReplyDeleteĐang ập trứng, chưa biệt khi mô mới... nợ :))
ReplyDeletechùi ui là ngon. Mùa này bên em xoài nhiều lắm, mà tôm khô thì hổng ngon tẹo nào. Nhìn dĩa gỏi hấp dẫn ghê!!! Thôi em đi gọt trái xoài xanh ăn đây :p
ReplyDeleteEm có thể làm với bò khô hoặc tôm tươi Em à :) .Nhưng tôm tươi thì xào cho nó săn vào :), kẹo kẹo một tí .Có cá khô thì càng ngon hè hè...
ReplyDeleteTrứng nợ ra là chị mệt đới :))
ReplyDelete