Gà nướng than !

Cả nhà mình đều thích ăn gà , nhất là gà nướng .Nhưng món gà nướng phải ăn liền sau khi nướng xong mới ngon .Để nguội sẽ không ngon bằng .

Thành phần : 

- 1 con gà ta chừng 1,4kg

- Hành tím, muối hạt, bột nêm , ớt, tiêu , dầu ăn .

Cách làm : 

- Gà đem làm sạch, rồi chặt làm tư .

-Trộn  muối hạt, bột nêm, dầu ăn , hành tím ( đập dẹp nhỏ ) ,tiêu ớt vào bát rồi đem thoa đều lên gà , ướp khoảng 15 phút .

-Gà cho vào vĩ nướng,gài lại, rồi cho lên bếp than nướng là xong. Nhớ trở gà cho đều .

Món này ăn vào mùa lạnh lạnh vừa thơm vừa ngon lại vừa ấm .