Chiều hôm nay tan sở, tự dưng thởi tiết hơi lành lạnh, sẵn Mẹ Cún đang thèm mấy món rán, xào, nên Mẹ Cún quyết định làm phở toàn tập, Phở rán, phở cuốn, phở xào.
Ghé chợ mua đầy đủ nguyên liệu, về đến nhà thay quần áo xong thì làm mấy món đó liền hà. Vậy mà cũng mất gần 1tiếng rưỡi.
Và sau đây là kết quả:
Phở rán nè :
Bánh phở rán lên cùng với trứng gà tráng lên mặt trên, vừa dòn vừa ngon, ăn với nước mắm chua ngọt, thanh thanh.
Phở cuốn :
Bánh phở cuốn với thịt bò xào, với giá trụng và rau thơm. Cũng chấm với nước mắm chua ngọt luôn.
Phở xào :
Phở xào cho cháy sém ( như vậy mới ngon ), rồi xào thịt bò với rau cải, đổ lên mặt trên.
Ăn xong cả nhà no quá trời luôn. Kaka. Tham quá mà.
No comments:
Post a Comment