Wednesday, May 26, 2010

Ăn chay ngày Rằm tháng 4!Lễ Phật Đảng!

Hôm nay là Rằm tháng 4 rồi cơ dấy. Ngày 14/04 Âm lịch .
Kevin nhà này sinh ngày 17/04 Âm lịch. Năm nay ngày Sinh nhật của con thì ngày Dương lịch cách ngày âm lịch 3 ngày .
Sáng nay Mình ăn đỡ 2 cái bánh Lotte Pie. Rồi trưa về nấu đồ chay để ăn.
Vì không có nhiều thời gian , nên chỉ làm mấy món đơn giản.
Nấm và đậu phụ xào sả  :


Mì spagetti xào chay :



Canh đậu phụ nấu nấm  :



Thêm dĩa dưa gang bóp rau răm  :



Nấu đồ chay nêm nếm khó ngon chứ không phải là dễ như đồ mặn. Nhưng ăn vào thì thật là nhẹ bụng. Vì chẳng có nhiều chất đạm quá .
Mong mọi người có một mùa Phật Đảng bình yên và hạnh phúc .

14 comments:

  1. Chị khéo quá, chay mặn gì cũng nấu được tất. Em rất thích ăn đậu hũ, đi ăn cơm chay thì em thích ăn đậu hũ ki, thấy lạ miệng.
    Trưa nay em cũng ăn cơm với trứng và đậu hũ. Tối nay các chùa làm lễ đông lắm đây. Tối nay chị có đi chùa hông?

    ReplyDelete
  2. "Lòng chợt từ bi bất ngờ" vì thấy mâm cơm chay của em. Hấp dẫn quá hà!

    ReplyDelete
  3. @ Nguyệt : Chiều Chị cho Kevin đi lượn một vòng coi sao .Vì thiệt tình là Chùa ở đây mà Rằm tháng 4, rằm tháng 7 không chen lọt Em ơi .
    @Chị Nhi : Em cám ơn Chị. Hihi. Hóa ra từ bi bất ngờ vì đồ chay Chị nhỉ ?hihi.

    ReplyDelete
  4. Mù ngày thấy ớn. 14/4 AL mà bảo rằm. :)

    Chị mai nấu chè xôi cúng Phật đọc kinh và ăn chay.

    ReplyDelete
  5. @ chị Liên: Hình như rằm tháng 4 là người ta mặc định là 14 đó chị, còn 15 cũng làm lễ nhưng nhỏ hơn. Cũng như rằm trung thu là ngày 14/8 AL.hehe

    ReplyDelete
  6. Chị biết nhưng 14 vẫn là 14, 15 là rằm thôi. Già rồi bảo thủ lắm hihi...

    Hồi còn bên VN Má chị cúng 14 không chứ 15 chỉ thắp nhang thôi.

    ReplyDelete
  7. Hihi... Thật là vậy thì nói vậy, ngày ăn chay không dám nói dối với lại Lễ Phật Đản lớn lắm. Hi hi... sợ tội.

    Xóm chị có ba nhà treo cả cờ nữa đó em.

    ReplyDelete
  8. dĩa dưa gang lạ nhen ? ăn ra sao hả em có gióng dưa mắm của miền tây nam bộ hông ta ? chẹp cho xin tô canh húp cứu đói đê !

    ReplyDelete
  9. @Chi Nhi: O day nhieu nha treo co lam Chi,treo ca den long Phat dan nua.The ma Em vua di Chua Thien Mu ve lai rat leo teo.hi.
    @Chi Chuot: Dua gang bao mong (ho hang dua leo ma an ngot hon Chi a).Roi vat cho kho,bop ti muoi khi vat Chi a.Sau do cho gia vi vao,tuy y minh.Roi rac dau phong hanh phi len.Mua he an mat lam.Em hay thai thit dau heo hoac ba chi vao tron cung.Sau cung vat ti chanh.An man thi lam nuoc mam chua ngot bop Chi a.

    ReplyDelete
  10. Chiều nay làm dĩa dưa giống em, nhưng không có rau răm. Thanks. :)

    ReplyDelete
  11. @ Chị Liên : Cho rau thơm vào cũng ngon mà Chị .Không cần rau răm.

    ReplyDelete
  12. Chị bận mù em à chỉ lên trường rồi về chứ 3 tuần nay không có đi chợ nên không có rau em ơi, chắc mai trốn về chùa thắp nhang ghé qua shop mua rau luôn.

    ReplyDelete
  13. @Chị Liên : Trốn được hả Chị?hehe...

    ReplyDelete
  14. Thì phone lên bảo hôm nay không khỏe cho ở nhà, chứ ai cấm đứa bệnh đâu.

    ReplyDelete