Thursday, September 18, 2008

Miến trộn măng !

From My Pictures


Món này đơn giản lại giảm cân nữa,hihi .
Công thức như sau :
-Măng
-Miến
-Hành, ngò
-Mè
-Nước mắm, tỏi, ớt, đường ,dầu ăn hoặc dầu Ôliu, chút chanh (hoặc dấm )...
Cách làm :
-Măng luộc chín, xé nhỏ.
-Miến : luộc chín, rồi nhúng nước sôi để nguội cho khỏi dính .
-Hành ngò xắt nhỏ.
-Mè rang vàng .
-Pha chén nước mắm tỏi , ớt, nêm nếm vừa ăn .
-Trộn Măng, miến và nước mắm vào với nhau ,Cho dầu Ôliu hoặc dầu ăn vào.
-Cho Mè lên trên, khi nào ăn lại trộn đều ,vặn thêm chút chanh vào .
Nhìn hấp dẫn mà lại ngon nữa chứ .

Một tấm cận cảnh nè :

From My Pictures


From My Pictures



No comments:

Post a Comment